MÁY LẠNH NHANH ĐỂ GẦM 1 ĐƯỜNG BIA

Máy lạnh nhanh để gầm 1 đường bia

Model: MLN.DG01

Sơ lược về sản phẩm

Máy lạnh nhanh để gầm 1 đường bia là thiết bị làm lạnh nhanh phục vụ chiết rót trực tiếp, không cần ủ bia mà vẫn đảm bảo nhiệt độ đầu vòi tiêu chuẩn từ 2 đến 4 độ C. Thiết kế sản phẩm nhỏ gọn, có thể kết hợp tủ bảo quản bia nếu cần, phù hợp sử dụng tại bar nhà hàng, khách sạn, bar beer, … 

Máy lạnh nhanh để gầm 1 đường bia

Máy lạnh nhanh để gầm là sản phẩm được thiết kế để đặt dưới gầm quầy bar, kết nối với tháp rót hoặc vòi rót được lắp trên mặt quầy, phù hợp tiêu chuẩn thiết kế tại các quầy bar châu Âu và châu Mỹ. Ngoài ứng dụng phổ biến trong kinh doanh bia, máy lạnh nhanh còn phù hợp để sử dụng trong chiết rót các đồ uống lạnh như trà chanh, nước mía, trà hoa quả, ...

Đặc điểm sản phẩm

LÀM LẠNH NHANH VỚI CHẾ ĐỘ NƯỚC, PHỤC VỤ CHIẾT RÓT TỨC THÌ

Để đạt tới nhiệt độ 2- 4 độ C tiêu chuẩn cho chiết rót, nếu sử dụng phương án chiết rót tích hợp cùng tủ bảo quản, người kinh doanh sẽ cần chờ thời gian ủ bia, thường là từ 6 - 8 tiếng trở lên, gây nhiều hạn chế cho công việc kinh doanh hoặc cần đầu tư thêm thiết bị ủ dự trữ. Trong khi đó, thực tế cho thấy, diện tích của các bar bia, nhà hàng thường khá hạn chế, không phù hợp đặt để thiết bị lớn.

Máy lạnh nhanh là thiết bị có tốc độ làm lạnh nhanh phục vụ nhu cầu chiết rót tức thì. Bia trong bom được đẩy qua hệ thống ống trao đổi nhiệt bằng inox SUS304 làm lạnh trong nước lạnh ở dải nhiệt độ 1 đến 2 độ C, giúp bia nhanh chóng đạt tới nhiệt độ chiết rót tiêu chuẩn ở 2 đến 4 độ C.

Chế độ nước là chế độ có tốc độ làm lạnh nhanh nổi bật, gấp 2 lần chế độ quạt gió và 5 lần chế độ khô tĩnh, đồng thời có khả năng duy trì dải nhiệt ổn định, giữ lạnh hiệu quả. Do đó, đây là chế độ lạnh phù hợp đáp ứng nhu cầu làm lạnh nhanh, chiết rót tức thì.

KHẢ NĂNG LÀM LẠNH TỨC THÌ VÀ ỔN ĐỊNH, ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG BIA

Nhiệt độ chiết rót ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị đồ uống lạnh, đặc biệt là bia tươi. Không chỉ đảm bảo nhiệt độ đầu vòi tiêu chuẩn, máy lạnh nhanh để gầm 1 đường bia Đức Minh còn đáp ứng nhu cầu chiết rót tức thì, không cần chờ thời gian ủ bia, hỗ trợ đẩy nhanh tốc độ bán hàng nhờ các yếu tố:

• Duy trì dải nhiệt độ ổn định từ 1 đến 2 độ C đảm bảo nhiệt độ bia tại đầu vòi rót luôn dao động từ 2 đến 4 độ C. Đây là nhiệt độ chiết rót tiêu chuẩn để hương vị bia ngon nhất.
• Hệ thống bơm khuấy tích hợp bơm đẩy nước tuần hoàn làm mát bia lên tới vòi rót, đem lại chất lượng bia tốt nhất. Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng đối với phương án chiết rót qua trụ bia/ tháp bia, giúp giảm lãng phí bia.
• Dàn lạnh và dàn nóng được thiết kế đồng bộ, tối ưu hiệu suất thiết bị: Trong đó, dàn lạnh ống đồng nhập khẩu Thái Lan được cố định chắc chắn, đảm bảo khoảng cách đều nhau, không bẹp, móp. Dàn nóng quạt gió có kích thước nhỏ gọn, mang lại hiệu quả tản nhiệt vượt trội, góp phần nâng cao hiệu suất làm lạnh.

Dàn nóng quạt gió có hiệu quả tản nhiệt cao

• Linh phụ kiện điện lạnh theo tiêu chuẩn quốc tế điển hình là ống đồng nhập khẩu Thái Lan, môi chất lạnh R404A chuyên dụng cho thiết bị đông lạnh công nghiệp với khả năng làm lạnh nhanh. Máy nén được Đức Minh sử dụng đều được nhập từ thương hiệu uy tín hàng đầu thế giới như Embraco, Kulthorn hay Danfoss,…giúp thiết bị vận hành ổn định, bền bỉ.
• Cách nhiệt hiệu quả với lớp bảo ôn PU mật độ cao, xốp đổ đều, tỉ khối ổn định. Nguyên liệu tạo xốp từ thương hiệu DOW (Mỹ) có độ ổn định về mật độ, khả năng bám dính vật liệu cao, sức chịu lực tốt được phun đổ xốp bởi máy phun foam áp lực cao với hệ thống điều khiển PLC định lượng chính xác.

Lớp xốp bảo ôn PU cách nhiệt hiệu quả

THIẾT KẾ TỐI ƯU VẬN HÀNH TẠI ĐIỂM BÁN YÊU CẦU TỐC ĐỘ RÓT NHANH

Đặc thù của quầy bar nhà hàng, khách sạn, club beer thường có diện tích hạn chế trong khi lại đòi hỏi tốc độ phục vụ nhanh chóng. Thấu hiểu điều đó, máy lạnh nhanh để gầm 1 đường bia do Đức Minh sản xuất là thiết bị hỗ trợ thao tác nhanh chóng, linh hoạt với các ưu điểm:

• Thiết kế để gầm nhỏ gọn, tiết kiệm không gian quán, tăng tính thẩm mỹ cho không gian bar chật hẹp, tránh va quệt khi đi lại, thao tác liên tục.
• Cho phép kết nối trực tiếp với trụ/ tháp rót trên mặt quầy: tối ưu thẩm mỹ tại quầy đồng thời hỗ trợ thao tác rót nhanh chóng, sạch sẽ.
• Điều khiển cơ với chế độ cảm biến đá với độ chính xác gần như tuyệt đối, ngăn chặn hiệu quả tình trạng đóng đá khiến bia vỡ men, tách nước. Cơ chế điều khiển cơ dễ dàng thao tác điều chỉnh.

Bảng điều khiển cơ với chế độ cảm biến đá có độ chính xác tuyệt đối

• Chân bánh xe chịu lực dễ dàng di chuyển.

ĐỘ BỀN CAO, TUỔI THỌ THIẾT BỊ LÂU DÀI

Chủ kinh doanh đặc biệt quan tâm đến độ bền sản phẩm khi trang bị, nhất là thiết bị đầu tư phục vụ hoạt động kinh doanh như máy lạnh nhanh. Máy lạnh nhanh để gầm do Đức Minh sản xuất có độ bền cao, cho phép đơn vị kinh doanh tiết kiệm chi phí đầu tư dài hạn, xoay vòng thiết bị khi thay đổi điểm bán. 

Cụ thể, ngoại quan tủ đẹp mắt với chất liệu thân vỏ SUS430 dày dặn, được chấn gấp bằng hệ thống máy móc sản xuất chuyên dụng, tạo nên form tủ chắc chắn, bền đẹp lâu dài.

ĐẢM BẢO TIÊU CHUẨN VỆ SINH CHO THIẾT BỊ LÀM LẠNH BIA

Các nhà hàng, khách sạn, club beer, … bắt buộc phải đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh để bảo vệ sức khỏe khách hàng, gia tăng uy tín cho thương hiệu. Máy lạnh nhanh để gầm 1 đường bia Đức Minh đạt mọi tiêu chuẩn vệ sinh cho thiết bị làm lạnh bia, thể hiện ở:

• Chất liệu inox tiêu chuẩn dành cho thiết bị bảo quản bia, giúp thiết bị hạn chế bám bẩn, hoen gỉ, dễ dàng vệ sinh, đặc biệt chống nhiễm khuẩn bia và các loại nước giải khát.

Sử dụng chất liệu inox tiêu chuẩn trong sản xuất

• Ống trao đổi nhiệt bằng inox SUS 304 tiêu chuẩn dành cho thực phẩm, có khả năng kháng axit cao, chống nhiễm khuẩn bia.
• Van thoát nước nhựa chịu lực, thiết kế riêng theo tiêu chuẩn nhà sản xuất, cho phép thay thế và vệ sinh dễ dàng.

CHẾ ĐỘ BẢO HÀNH 18 THÁNG CHÍNH HÃNG NHÀ SẢN XUẤT

Sản phẩm được áp dụng chính sách bảo hành 18 tháng cho các sản phẩm tiêu chuẩn của Đức Minh. 

THẾ MẠNH VỀ SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY ĐỨC MINH

Công ty TNHH Thương mại và Sản xuất Đức Minh có mặt trên thị trường từ năm 2009, là doanh nghiệp nội địa tiên phong trong lĩnh vực sản xuất tủ bảo quản và thiết bị chiết rót bia, tủ đông lạnh công nghiệp tại thị trường Việt Nam. Ưu thế vượt trội của sản phẩm từ thương hiệu Đức Minh được tạo nên là nhờ:

• Đội ngũ kỹ sư, nhân viên trình độ cao, nhiều năm kinh nghiệm và liên tục trau dồi kỹ năng.
• Công nghệ máy móc tiên tiến hàng đầu, điển hình là máy chấn gấp thủy lực, máy cắt laser, máy CNC… từ Amanda, Komatsu… 
• 100% linh phụ kiện tiêu chuẩn cho thiết bị điện lạnh công nghiệp được nhập khẩu từ thương hiệu uy tín. 
• Chế độ hậu mãi lý tưởng: Bảo hành thiết bị 18 tháng, đội ngũ kỹ thuật am hiểu về thiết bị, khắc phục sự cố nhanh chóng.

Đơn vị kinh doanh có nhu cầu trang bị máy lạnh nhanh để gầm 1 đường bia hãy liên hệ ngay với Đức Minh để được cung cấp thông tin chi tiết!