Có nên lựa chọn tủ bảo quản bia hơi giá rẻ?

Chưa biết bền lâu hay không, đôi khi, việc mua được một mặt hàng giá hời cũng đủ khiến các “thượng đế” hài lòng. Với tủ bảo quản bia hơi, đây là tâm lý khá phổ biến bởi không nhiều chủ kinh doanh tham vọng bán hàng 5 - 7 năm. Cũng bởi thế, người ta thấy những sản phẩm này mang lại nhiều lợi ích hơn nguy cơ. Nhưng thực tế có phải vậy? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bóc tách “mặt trái” của tủ bảo quản bia hơi giá rẻ mà người bán không bao giờ tiết lộ.  

Nguồn gốc của tủ bảo quản bia hơi giá rẻ

Tủ bia hơi giá rẻ thường đến từ 2 nguồn hàng sau đây:

• Tủ bảo quản cũ: Người mua sẽ dễ dàng tìm thấy các sản phẩm này trong các hội nhóm kinh doanh ngành bia. Các lý do thanh lý phổ biến nhất là đóng cửa hàng, chuyển đổi thiết bị có dung tích lớn hơn, ...

• Tủ bảo quản bia hơi đến từ các đơn vị nhỏ lẻ, dây chuyền kém hiện đại: Đặc điểm nhận diện chung của nhóm sản phẩm này là ngoại quan thiếu đồng bộ, không đẹp mắt, thông tin về sản phẩm mơ hồ.

Lợi ích khi lựa chọn tủ bảo quản bia hơi giá rẻ

Tủ bảo quản bia hơi giá rẻ giúp chủ kinh doanh tiết kiệm nhiều chi phí

Không phải vô cớ mà rất nhiều chủ kinh doanh quan tâm tới tủ bảo quản bia hơi phân khúc thấp. Trước khi bàn tới vấn đề chất lượng hay hiệu quả lâu dài, những thiết bị này thực sự mang đến rất nhiều lợi ích hấp dẫn.

• Tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu: Với những chủ kinh doanh có số vốn eo hẹp, lựa chọn này chính xác là phương án tình thế để khắc phục khó khăn, tạo đà cho việc triển khai kế hoạch bán hàng.

• Đáp ứng nhu cầu vận hành cơ bản: Chắc hẳn sẽ có nhiều chủ kinh doanh cho rằng: “Tại sao phải đầu tư nhiều hơn để mua một thiết bị có công năng tương tự?”.  Với hướng suy nghĩ này, ưu thế chắc chắn nghiêng về phía tủ bia hơi giá rẻ.

Hạn chế của tủ bảo quản bia hơi giá rẻ

Ở đây, chúng tôi không khẳng định tủ bảo quản bia hơi giá rẻ là lựa chọn sai lầm. Thay vào đó, bài viết sẽ chỉ đề cập đến những nhược điểm “chí mạng” người mua nên cân nhắc trước khi lựa chọn.

Hiệu quả vận hành kém

Cùng thực hiện chức năng ủ lạnh bia nhưng tủ bảo quản bia hơi chất lượng cao và thiết bị giá rẻ luôn có sự khác biệt về linh kiện điện lạnh. Để cắt giảm chi phí, các nhà sản xuất nhỏ lẻ thường ưu tiên lựa chọn ống đồng không rõ xuất xứ; máy nén đến từ các thương hiệu kém tên tuổi; … Điều này sẽ thể hiện rõ qua chính sách bảo hành sản phẩm. Nếu các điều khoản có thời hạn quá ngắn ngủi, nội dung không rõ ràng và thiếu tính cam kết, bạn nên đặt ra nghi vấn đề hiệu quả vận hành của thiết bị.

Tủ bảo quản bia hơi giá rẻ thường không đạt dải nhiệt độ tiêu chuẩn

Bia hơi có giá thành không cao nhưng yêu cầu bảo quản lại tương đối khắt khe, nhất là về nhiệt độ. Tủ bia cần có tốc độ làm lạnh nhanh và dải nhiệt độ ổn định để đảm bảo chất lượng đồ uống tốt nhất tới thực khách. Một thiết bị có linh kiện điện lạnh không đạt tiêu chuẩn sẽ rất khó đáp ứng nhu cầu này.

Hạn chế về khả năng quay vòng thiết bị

Một điểm bán bia hơi từ lúc khai trương đến khi sinh lời sẽ cần ít nhất từ 3 - 6 tháng. Lấy khoảng thời gian này làm thước đo, có thể thấy tuổi thọ thiết bị từ 1 - 2 năm là quá ngắn ngủi.

Nếu xác định làm ăn ổn định, bền vững,chủ kinh doanh nên ưu tiên lựa chọn tủ bảo quản bia hơi có tuổi thọ từ 5 - 7 năm. Khả năng hoạt động ổn định trong thời gian dài không chỉ đảm bảo yêu cầu vận hành liên tục tại điểm bán mà còn mang lại lợi ích trong trường hợp bạn có nhu cầu sang nhượng cửa hàng, thanh lý thiết bị.

Tất nhiên, giá cả cũng là một trong những yếu tố quyết định độ bền bỉ của tủ bia hơi, bởi nó liên quan trực tiếp tới 2 khía cạnh sau:

• Chất lượng vật liệu: bao gồm vật liệu thân vỏ, các chi tiết kết cấu như bản lề, tay nắm, ...

• Công nghệ sản xuất: Các đơn vị uy tín sẽ phải đầu tư vào hệ thống máy móc, dây chuyền điện lạnh, … 

Nguy cơ phát sinh chi phí ngoài mong muốn

Đây là vấn đề khá phổ biến ở nhóm sản phẩm tủ bảo quản bia hơi thanh lý. Khi mua hàng từ chủ cũ, bạn thường rất khó tiếp cận chính sách bảo hành của nhà sản xuất. Theo đó, nếu tủ phát sinh sự cố trong quá trình vận hành, người mua sẽ phải chịu toàn bộ chi phí sửa chữa, thay thế.

Tủ bảo quản bia hơi giá rẻ thường phát sinh sự cố sau thời gian ngắn vận hành

Trường hợp mua mới từ các đơn vị gia công, chế tạo kém chất lượng, thiết bị có thể hoạt động ổn định trong 1 - 2 năm đầu. Sau đó, tình trạng hỏng hóc sẽ xuất hiện với tần suất cao hơn. Lúc này, vấn đề chủ kinh doanh phải đối mặt không chỉ là chi phí sửa chữa mà còn là hiệu quả vận hành sụt giảm, gây ảnh hưởng trực tiếp tới hiệu quả bán hàng.

Không riêng tủ bảo quản bia hơi, với bất cứ loại hàng hóa nào, mức giá rẻ luôn là một trong những yếu tố thu hút sự quan tâm của người mua. Tuy nhiên, “tiền nào của ấy”. Giá rẻ thường khó đi kèm với độ “ngon - bổ”. Cuối cùng, tiết kiệm lại thành tốn kém.

Trước khi đưa ra quyết định, chủ kinh doanh nên cân nhắc kỹ càng. Nếu hướng đến sự lâu dài, bền bỉ, đừng ngần ngại tham khảo các sản phẩm tủ bảo quản bia hơi đến từ Đức Minh. Sở hữu hơn 10 năm kinh nghiệm thị trường cùng nền tảng kỹ thuật, công nghệ tiên tiến, chúng tôi chắc chắn sẽ không làm khách hàng phải thất vọng.